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fast so frisch wie unsere Gerichte

Frische Ideen, spannende Einblicke und aktuelle News – direkt aus unserer Küche und unserem Team.

Frisches Bio-Obst und -Gemüse mit Schönheitsfehlern hat meist keine Chance, in den Supermarkt-Regalen zu landen. Querfeld rettet dieses Obst und Gemüse und gibt interessierten Gastronomien die Möglichkeit, es zu verwerten. Und wir bei PACE machen mit. Ab sofort findet Ihr somit gesundes Bio-Obst beim Free Food-Frühstück und das Gemüse in Euren Gerichten. Mit jedem Happs
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In dieser Woche möchten wir Euch im Rahmen des VEGANUARY mit den veganen und hochwertigen GRILLIDO-Produkten bekanntmachen. In der Genusswoche mit GRILLIDO erwartet Euch an jedem Tag ein besonderes Gericht, das vielleicht etwas Abwechslung in Euren veganen Monat bringt....
Wie könnte man besser, gesünder und nachhaltiger ins neue Jahr starten als mit dem VEGANUARY? Und genau deshalb begleiten wir Euch bei diesem Ernährungsprojekt (nicht nur) durch den ersten Monat in 2024. Happy New Year - happy VEGANUARY!
Am Donnerstag, den 7. Dezember 2023 fand der AWARD FOR CHANGE statt und ehrte die diesjährigen Gewinner. Unter ihnen ist unser Leiter der Gastronomie Marco Roland, der für sein starkes Engagement im Bereich Nachhaltigkeit als Climate Leader ausgezeichnet wurde...
Papiertüte von too good to go wird übergeben
Morgen startet die bundesweite Aktionswoche "Deutschland rettet Lebensmittel" 2023. Auch wir möchten verstärkt helfen, Lebensmittel zu retten und Food Waste zu reduzieren. So gibt es das TOO GOOD TO GO-Angebot ab morgen auch bei uns im PAPA. Alles Weitere dazu erfahrt Ihr hier...
Fleischalternativen gibt es ja schon einige, aber veganen Fisch? Habt Ihr das schon probiert? Wenn nicht, dann wird es Zeit. Morgen gibt es im PAPA ein Pastagericht mit einer pflanzlichen Lachs-Alternative von Ordinary Seafood...
PACE WIRD SCHRITT FÜR SCHRITT NACHHALTIGER: Ab dem 4. September setzen wir verstärkt auf Mehrweggeschirr für Eure Speisen to go. So werden dann die Einweg-Bagasse-Verpackungen gegen einen Aufpreis ausgegeben. Ein Grund mehr, sich für TIFFIN LOOP zu entscheiden - das nachhaltige Mehrwegsystem für Dein Essen to go. Wie sich zukünftig der Ausleihprozess der Tiffins gestaltet,

Hier arbeiten Azubis, Praktis, Köche und Köchinnen, Service­mitarbeiterInnen, Küchen­hilfen, KassiererInnen, ControllerInnen, Ein­käuferInnen, HR-SpezialistInnen und IT-ExpertInnen. Nur Du fehlst noch!

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