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News

fast so frisch wie unsere Gerichte

Frische Ideen, spannende Einblicke und aktuelle News – direkt aus unserer Küche und unserem Team.

Drei grüne RE-BOWL Lunchbehälter mit dem Slogan "Reuse Return Repeat" stehen nachhaltig gestapelt auf einer Edelstahltheke in einer Profiküche, neben gestapelten Metall- und beige Containern.

Kaffee, Lunch & Co. – so nehmt Ihr’s nachhaltig mit!

Kaffee, Lunch oder Snack zum Mitnehmen? Bei PACE habt Ihr gleich mehrere To-Go-Optionen – von praktisch bis nachhaltig. Welche Lösungen es gibt und wie das Ganze funktioniert, erfahrt Ihr hier.
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Ein Dessert mit frischen Beeren, Sahne und einer Kugel Sorbet steht auf einem Holztisch im JOURNALISTENCLUB, daneben ein Glas Weißwein und eine kleine Vase mit rosa und lila Blumen, die im Sonnenlicht liegen und die Skyline im Blick haben.

Spargel-Dinner im JOURNALISTENCLUB: Spargel, Skyline & ein Abend zum Genießen

Frühling, Spargel und ein Blick über Berlin: Am 22. Mai laden wir Euch wieder zu unserem exklusiven Frühlings-Dinner im JOURNALISTENCLUB ein. Freut Euch auf ein feines 3-Gänge-Menü, guten Wein und einen besonderen Abend in einzigartiger Atmosphäre.
Eine Gruppe von Menschen steht in einem modernen Pausenraum eines Büros und hört aufmerksam einem Mann im weißen Hemd zu, der über Kitchen Insights berichtet. Im Hintergrund sind Tische, Stühle und große Fenster zu sehen, die eine Szene im Freien zeigen.

Kitchen Insights: Euer Feedback. Unsere Umsetzung.

Das erste Kitchen Insights zeigt Wirkung: Mehr Transparenz bei Schärfe, neue Zusatzoptionen bei Beilagen und die Rückkehr des Barista-Workshops. Das waren Eure Wünsche, die wir jetzt umsetzen.
Ein großer orangefarbener Kreis mit weißer Schrift mit der Aufschrift Food & Health Kantinentest PACE ist auf blauem Hintergrund zentriert. Unterhalb des Kreises steht in weißer Schrift das Jahr 2026.

700 Unternehmen, ein Ergebnis: PACE erhält 5 Sterne im Food & Health Kantinentest

5 Sterne für PACE: Beim Food & Health Kantinentest 2026 gehört unsere Gastronomie zu den besten Deutschlands. Ein starkes Ergebnis und ein Erfolg, auf den das gesamte Team und die Gäste stolz sein können.
Eine moderne Cafeteria, in der Köche und Mitarbeiter hinter einem Tresen das Essen zubereiten. Die Kantine von ran bietet Einblicke in die Küche, mit einem sauberen, hellen Bereich mit Edelstahlgeräten und einem modernen Design.

KITCHEN INSIGHTS – BLICK HINTER DIE KULISSEN DER CANTEEN

Wir öffnen die Küchen der CANTEEN und zeigen, wie unsere Großküche wirklich funktioniert. Jetzt schnell anmelden – die Plätze sind limitiert!
Ein Tellergericht für ein festliches Dinner: gebratene Entenkeule, zwei runde gelbe Knödel mit Kräutern, Rotkohl und Grünzeug, alles elegant angerichtet auf einem weißen Dekoteller - perfekt für einen besonderen Abend im JOURNALISTENCLUB.

Gänsehaut garantiert – beim festlichen Gänse-Dinner im JOURNALISTENCLUB!

Es wird wieder festlich! Am 12. Dezember verwandelt sich der JOURNALISTENCLUB in eine Genuss-Oase für Gänse-Fans: Beim traditionellen Gänse-Dinner bieten wir Euch einen Abend voller Gaumenfreude, Wein, Kerzenschein und gemütlicher Vorweihnachtsstimmung – natürlich auch mit Euren Familien und Freund*innen. Das Menü? Traumhaft. Die Aussicht? Unschlagbar. Die Plätze? Schnell weg. Also: Hunger einpacken, Lieblingsmenschen schnappen und
Zwei beleuchtete Zuckerstangendekorationen stehen zwischen getrocknetem Gras im Vordergrund, während im Hintergrund ein festlicher Weihnachtsmarktstand und verschwommene Menschen zu sehen sind. Warme Lichter schaffen eine gemütliche Atmosphäre voller Wintervergnügen.

Rauf aufs Dach, rein ins Vergnügen – das Weihnachtsmärktchen ist zurück!

Vom 25. November bis 18. Dezember heißt es wieder: Hoch hinaus aufs Dach des Axel-Springer-Neubaus, wo Euch das höchste Weihnachtsmärktchen Berlins erwartet. Freut Euch auf Glühwein, Bratwurst und weihnachtliche Stimmung über den Dächern der Stadt.
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