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News

fast so frisch wie unsere Gerichte

Frische Ideen, spannende Einblicke und aktuelle News – direkt aus unserer Küche und unserem Team.

Wir sind GREEN CANTEEN!

Heute gab es für die PACE-Gastronomie eine besondere und wichtige Auszeichnung. Denn unsere beiden großen Mitarbeiter-Restaurants haben das GreenCanteen-Siegel verliehen bekommen. Ein wichtiges Zeichen, eine stolze Anerkennung für all unsere Nachhaltigkeits-Bemühungen, die wir jetzt erst recht noch weiter ausbauen wollen...
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WEIL WIR FISCH LIEBEN!

Fleischalternativen gibt es ja schon einige, aber veganen Fisch? Habt Ihr das schon probiert? Wenn nicht, dann wird es Zeit. Morgen gibt es im PAPA ein Pastagericht mit einer pflanzlichen Lachs-Alternative von Ordinary Seafood...

TIFFIN LOOP – DAS NACHHALTIGE MEHRWEGSYSTEM FÜR DEIN ESSEN TO GO!

PACE WIRD SCHRITT FÜR SCHRITT NACHHALTIGER: Ab dem 4. September setzen wir verstärkt auf Mehrweggeschirr für Eure Speisen to go. So werden dann die Einweg-Bagasse-Verpackungen gegen einen Aufpreis ausgegeben. Ein Grund mehr, sich für TIFFIN LOOP zu entscheiden - das nachhaltige Mehrwegsystem für Dein Essen to go. Wie sich zukünftig der Ausleihprozess der Tiffins gestaltet,

Aktion Weiderind – Gutes aus der Region im PAPA!

Wer gern Fleisch isst, kommt heute und in der nächsten Woche im PAPA auf seine Kosten - denn das PAPA-Team zaubert für Euch Gerichte mit regionalem Weiderindfleisch, die Ihr mit gutem Gewissen genießen könnt.

Das war der VEGANUARY 2023!

Unser VEGANUARY 2023 – so vegan waren wir noch nie! Mit dem VEGANUARY ins Neue Jahr zu starten und damit den Versuch eingehen, sich einen Monat lang rein pflanzlich zu ernähren. Dazu wollten wir Euch mit unserem Angebot motivieren, angereichert durch einzelne Aktionen. Aber was ist dabei rausgekommen? Wurden mehr vegane Gerichte gegessen als sonst?

Eine Vielzahl von frischem Gemüse, darunter Mais, Karotten, Auberginen, Tomaten, Salat, Zwiebeln und Paprika, angeordnet in einem Rahmen um einen leeren weißen Mittelpunkt.

Das war der VEGANUARY 2023!

Wir sind mit Euch vegan ins Neue Jahr gestartet. Nun ist er schon wieder vorbei, unser VEGANUARY! Wir haben ein kleines Resümee gezogen, wie die rein pflanzlichen Gerichte angenommen wurden und haben verglichen, wie viele Gerichte im VEGANUARY im Vergleich zu zurückliegenden Monaten über den Tresen gegangen sind...

It´s VEGANUARY!

Startet mit dem VEGANUARY ins Neue Jahr und macht mit bei der großen Vegan-Challenge im Januar. Iss einfach, lecker, gesund und vegan!
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Hier arbeiten Azubis, Praktis, Köche und Köchinnen, Service­mitarbeiterInnen, Küchen­hilfen, KassiererInnen, ControllerInnen, Ein­käuferInnen, HR-SpezialistInnen und IT-ExpertInnen. Nur Du fehlst noch!

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