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News

fast so frisch wie unsere Gerichte

Frische Ideen, spannende Einblicke und aktuelle News – direkt aus unserer Küche und unserem Team.

Ein Gourmet-Gericht mit einer großen gegrillten Pilzkappe, die mit Kichererbsen, Avocadoscheiben, Grünzeug und Sauce auf einem weißen Teller serviert wird, mit einer violetten Serviette, einem Glas Wasser, einer Gabel und einem Messer an der Seite.

Ende der Umbaupause in der CANTEEN – Frisch, lecker & mit mehr Platz zurück!

Ab Dienstag, den 19. August gibt's noch mehr Platz für Genuss und für Euch!
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Die REM ruft: HEUTE startet die Dachterrasse in die neue Saison!

Das Warten hat ein Ende - Heute am Montag öffnet die REM und bietet Euch das perfekte Rooftop-Ambiente mit allem, was dazugehört: Food, Drinks, After Work und die beste Aussicht für Sonnenuntergänge...

Am Mittwoch kocht der Nachwuchs!

Am Mittwoch, den 16. April 2025 gibt es in der CANTEEN ein besonderes Lunch-Angebot:. Unser Koch-Azubi Pascal hat sich nämlich ein tolles 2-Gänge-Menü für Euch ausgedacht, das Ihr auf gar keinen Fall verpassen solltet....
An den kahlen Ästen eines Baumes hängen bunte Ostereier, die mit verschiedenen Mustern und Designs verziert sind und so ein festliches und fröhliches Bild ergeben. Der Hintergrund ist sanft verschwommen.

Ostervorfreude, die man schmecken kann…

Das PAPA stimmt Euch auf Ostern ein. Das Team zaubert für Euch nämlich ein wunderbares 2-Gänge-Menü, das Ihr auf gar keinen Fall verpassen solltet...
Eine Person übergibt einer anderen Person in einer Schürze eine tealfarbene Too Good To Go-Tüte, während im Hintergrund auf der Theke Gebäck zu sehen ist.

Too good to go & PACE – eine aktuelle Auswertung!

Seit nun mehreren Jahren haben wir eine Kooperation mit TOO GOOD TO GO. Heute erzählen wir Euch mehr davon und vor allem wie wir damit überschüssige Lebensmittel vor dem Wegwerfen retten....
Ein Lauch in einem Bogen über einer roten Paprika mit einer Karotte daneben, alle aufrecht auf einem schlichten hellen Hintergrund.

PACE ist ein richtig guter Obst- und Gemüseretter…

Seit 2024 werden wir wieder verstärkt von QUERFELD beliefert - mit Obst und Gemüse in Bio-Qualität, das herrlich individuelle Schönheitsfehler hat. Und wir haben damit so viel Lebensmittel vor dem Wegwerfen bewahrt, dass wir es auf Platz 1 im Retter-Ranking geschafft haben...

Das war der VEGANUARY 2025!

Auch in dieses Neue Jahr sind wir mit Euch und mit Regine und Ansgar von VEGAN ROCK YOU vegan gestartet. Nun ist er schon wieder vorbei, unser VEGANUARY 2025! Wir haben den diesjährigen VEGANUARY mit dem des letzten Jahres verglichen und geschaut, wie die rein pflanzlichen Gerichte im Vergleich zum Vorjahr von Euch angenommen wurden...
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