Nicht nur in der aktuellen Zeit, in der man mehr Zuhause ist und öfter kochen muss, machen unsere kleinen Glasfreunde besonders Freude. Sie bescheren einem in Minutenschnelle ein unkompliziertes und schmackvolles Essen. Das Beste daran ist, dass alles wirklich im Handumdrehen fertig ist, weil es nur erwärmt werden muss. Und das alles ohne Geschmacksverstärker oder sonstigem Mist.
Die meisten kennen wohl das altbekannte Chicken Tikka Masala. Passend zum Veganuary haben wir die vegane Variante des altbekannten indischen Gerichts kreiert. Ohne Chicken und Joghurt, dafür mit Kichererbsen und Kokosmilch steht die kleine Abwandlung dem Originalrezept durch die indischen Gewürze geschmacklich in nichts nach. Knoblauch, Ingwer und Garam Masala geben Eurem Immunsystem einen zusätzlichen Boost.
Heute mal Lust auf Indisch? Passend zum Veganuary habt Ihr hiermit ein veganes und richtig gesundes Gericht. Das klassische Linsengericht schmeckt nicht nur gut, es versorgt Euch durch die Linsen und die Süßkartoffeln auch mit sämtlichen Nährstoffen wie Proteinen, Vitamin E und Kalium, die Euch richtig guttun und Energie geben. Also eine rundum perfekte Mahlzeit für einen oder nach einem anstrengenden Arbeitstag!
Unser veganes Gemüse-Curry macht fleischlose Ernährung so einfach und lecker wie noch nie! Mit cremiger Sojasahne, knackigem Gemüse und original indischen Gewürzen, verschönern wir Dir Deine Mittagspause. Die Kombination aus Brokkoli, Kartoffel, Zucchini, Karotte und Paprika bringt Abwechslung und ausreichend Vitamine auf Deinen Teller. Begib Dich auf eine Geschmacksreise nach Indien und lass es Dir schmecken!
Hand aufs Herz: Wer von euch liebt Bolognese-Sauce genauso sehr wie wir? Unsere Küchencrew hat etwas Großartiges und dazu noch Fleischloses gezaubert! Linsen statt Hack: Linsen bringen nicht nur die richtige Konsistenz mit, sondern stehen auch beim Proteingehalt dem Fleisch in nichts nach. Ein sehr unterschätztes Lebensmittel wie wir finden.
Manche Gerichte erinnern einfach an die eigene Kindheit. So ergeht es einem in jedem Fall mit diesem Hühner-Frikassee, das schmeckt wie bei Oma. Die Kombination aus zartem Hähnchenfleisch, frischen Champignons, Erbsen und feiner Sahne, versetzt euch schwärmend zurück in alte Zeiten. Abgeschmeckt wird das Ganze mit einem Schuss Weißwein und ein bisschen Butter.
Ganz ohne großen Aufwand oder Vorbereitungen gibt es das klassische Familienrezept jetzt auch für Eure Mittagspause at home.
DAS Party-Gericht schlechthin gibt es ab sofort auch für Euch im Homeoffice. Gemeinsam mit einer Scheibe Brot, ist dies die perfekte Mahlzeit für die Tage, an denen Ihr zwischen euren Calls, nur ein paar Minuten für die Mittagspause habt.
Mit frischen Tomaten, Paprika und Karotten seid Ihr auch in der dunklen Jahreszeit bestens mit Vitaminen versorgt. Fleisch und Kidneybohnen sorgen für Proteine, die ausgewählte Mischung an Gewürzen sorgen für den ganz besonderen Geschmack.
Das traditionell französische Familiengericht für kalte Homeoffice-Tage in Deutschland. Fein geschmorter Rinderbraten mit original französischen Burgunderwein versetzt euch für ein paar Minuten zurück in euren letzten Frankreichurlaub. Eine Extra Portion Vitamine bekommt Ihr natürlich auch, das Gericht wird ganz traditionell mit frischen Karotten, Champignons, Knoblauch und Zwiebeln zubereitet. Neben den typischen Kräutern dürfen natürlich auch die Speckwürfel nicht fehlen.
Der italienische Klassiker schlechthin, verfeinert nach PACE-Art. Die Kombination aus sonnengereiften Tomaten, mediterranen Gewürzen und zartem Kalbsfleisch, bringt Euch das Urlaubsfeeling auch im Winter nach Berlin und direkt auf Euren Tisch. Das Kalbsfleisch sorgt für eine ordentliche Portion Eiweiß und die Kohlenhydrate geben Euch genug Energie für die letzten Stunden bis zum Feierabend. Und was darf natürlich in einer echten italienischen Bolognesesauce nicht fehlen – ein Schuss Rotwein.
Einmal asiatisch zum Mitnehmen! Das bekommt Ihr bei unserem Teriyaki Beef-Gericht für Eure eigene Küche.
Die Kombination aus gebratenem Rindfleisch, frischem Gemüse, und exotischen Gewürzen, bringt Euch sicherlich auf den asiatischen Geschmack. Und nebenbei tut Ihr auch noch etwas für Eure Gesundheit, denn Paprika, Karotten und Zucchini sind die perfekten Eisen- und Magnesiumlieferanten und sorgen zudem für eine gesunde Muskelfunktion und gute Konzentrationsfähigkeit. Somit habt Ihr hier die perfekte Mahlzeit für einen langen Arbeitstag.
Kommt vorbei, liebe Axel-Springer-Mitarbeiter:innen: Holt Euch Eure Portion PACE für zuhause. Ihr bekommt die EAT AT HOME Gläser im DELI und in der BILDBAR.
