GANS OHNE STRESS, GANS MIT GENUSS – bei unserem weihnachtlichen Gänse-Dinner ÜBER DEN DÄCHERN BERLINS
Es duftet wieder nach Vorfreude: Unser legendäres Gänse-Dinner im JOURNALISTENCLUB steht an!
Am Freitag, den 12. Dezember 2025, ab 18 Uhr laden wir Euch ein, Euch einmal mehr auf ein festliches Menü zu freuen, das selbst Weihnachtsengel kurz sprachlos macht.
Und das Beste: Ihr dürft Eure Liebsten mitbringen! Familie, Freund*innen, Lieblingsmenschen – völlig egal, ob sie Teil der Axel-Springer-Familie sind oder nicht. Hauptsache hungrig und großem Appetit.
WAS EUCH ERWARTET:
Ein Menü, das vor weihnachtlicher Behaglichkeit nur so glitzert:
VORSPEISE:
Maronen-Cappuccino mit Safranbirne – cremig, duftend, warm ums Herz.
HAUPTGANG:
Zarteste Brust und Keule von der Gans, dazu Rot- und Grünkohl, fluffige Kartoffelklöße und Beifuß-Jus – eine kulinarische Zusammenstellung, die jede Tischdeko neidisch macht.
DESSERT:
Lebkuchen-Mousse trifft auf Glühwein-Parfait, begleitet von Bratapfelragout und Kardamom-Crumble – quasi Weihnachten auf einem Löffel.
Dazu gibt’s wie immer: Wasser, Weiß- und Rotwein sowie Kaffeespezialitäten inklusive.
Der Preis pro Person liegt bei 65,- €.
Gezahlt wird ganz unkompliziert per Mitarbeiterausweis, EC- oder Kreditkarte.
(Kleine Erinnerung: Der individuelle Zuschuss kann hierfür leider nicht genutzt werden.)
Genießt einen Abend voller Atmosphäre, Kerzenschein und einem der schönsten Ausblicke über Berlin.
Wir freuen uns auf einen gänsehaut-schönen Abend mit Euch!
PS: Veggie oder vegan? Allergien? Unverträglichkeiten? Kein Problem – schreibt’s einfach direkt in die Reservierung.
Externe Gäste bitte wie üblich beim Gästemanagement anmelden.
Reservieren nicht vergessen!
Sichert Euch Euren Platz bis spätestens Mittwoch, den 10. Dezember 2025, 12 Uhr unter journalistenclub@pace.berlin.
Und ja: Schnell sein lohnt sich – die Plätze sind heiß begehrt und schneller weg als der letzte Kloß auf dem Teller.
