über uns

wir sind Gastgeber aus Leidenschaft

Gastgeber aus Leidenschaft

Wenn wir Gastgeber sagen, dann legen wir den Fokus insbesondere auf geben. Denn darum geht es in allem, was wir tun: dem Gast etwas GEBEN.

Das kann ein kurzer Moment der Freude sein, wenn man den ersten Bissen eines unserer Gerichte probiert, oder auch der anhaltende Genuss in unseren verschiedenen Restaurants.

 

schmeckt offiziell ausgezeichnet

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Platz 1

für die kreativste Marketingidee* beim PEPP! Marketing. Award 2025

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Platz 1

Jahresthema Kommunikation Food & Health-Kantinentest 2024

Group 8

Platz 2

in der Kategorie Genuss Food & Health-Kantinentest 2024

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Platz 4

im Gesamt-Ranking beim Food & Health-Kantinentest 2023

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Platz 3

für unser kreatives Advents-Konzept in 2022 Marketing-Award GV-Praxis 2023

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Platz 1

in der Kategorie Genuss Food & Health-Kantinentest 2023

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Platz 1

„Climate Leader“ für Marco Roland beim Award for Change 2023

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Erwerb des GreenCanteen-Siegels 2024 für besonders nachhaltige Gastronomie für PAPA und CANTEEN

*unsere Veganuary-Aktion

People at axel springer creating catering and events

Zunächst einmal steht PACE als Akronym für People At Axel Springer Creating Catering And Events. Rein formal also: PACE ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Axel Springer SE, Europas führendem Digitalverlag und nimmt sich innerhalb des Konzerns der zwei Geschäftsfelder Eventmanagement und Gastronomie an. Wichtig ist uns aber vor allem das Wort PEOPLE. Alle Mitarbeitenden von PACE setzen sich mit großer Leidenschaft für unsere Mission ein, jeden Tag zufriedene Besucher:innen unserer Events und Restaurants zu erleben.

lettuce celebrate diversity

Wir bei PACE teilen diese Vision und sind überzeugt, dass Diversität und Inklusion Wohlergehen und Gesundheit der Mitarbeiter:innen fördern und damit die Grundlage für den Erfolg unseres Unternehmens bilden. Wir setzen uns dafür ein, dass das Arbeitsumfeld bei PACE durch Vielfalt geprägt ist, sich jede:r mit seiner/ihrer Meinung und seinen/ihren Talenten frei entfalten kann und damit Kreativität, Innovationen und neue Perspektiven entstehen können. Auch ist uns Inklusion wichtig und so begegnen wir der Vielfalt unserer Mitarbeiter:innen integrativ, respektvoll und wertschätzend.

Hier arbeiten Azubis, Praktis, Köche und Köchinnen, Service­mitarbeiterInnen, Küchen­hilfen, KassiererInnen, ControllerInnen, Ein­käuferInnen, HR-SpezialistInnen und IT-ExpertInnen. Nur Du fehlst noch!

Unser blog: Das sind wir

Illustration von farbigen Wolken (rot, grün und gelb) auf grauem Hintergrund mit fetter weißer Schrift in der Mitte: "UNSER CO₂-IMPACT 2024 VS. 2025." - ein Statement für Klimaschutz auf dem Teller.

55 % mehr Klimaschutz auf dem Teller

Seit zwei Jahren machen wir den CO₂-Fußabdruck unserer Gerichte über die Wolken in Ampelfarben transparent. Lest nun, wie sehr unsere Maßnahmen greifen und wie wir uns entwickelt haben...
Eine moderne Cafeteria, in der Köche und Mitarbeiter hinter einem Tresen das Essen zubereiten. Die Kantine von ran bietet Einblicke in die Küche, mit einem sauberen, hellen Bereich mit Edelstahlgeräten und einem modernen Design.

KITCHEN INSIGHTS – BLICK HINTER DIE KULISSEN DER CANTEEN

Wir öffnen die Küchen der CANTEEN und zeigen, wie unsere Großküche wirklich funktioniert. Jetzt schnell anmelden – die Plätze sind limitiert!
Eine Flasche mit der Aufschrift BOOST mit Pfirsich-Beeren-Geschmack steht auf einer hölzernen Oberfläche neben einem teilweise sichtbaren offenen Laptop und bietet tägliche Energiekicks und wirbt für Gehirnnahrung zur nachhaltigen Energieunterstützung.

Brainfood to go: BOOST für echte Energiekicks.

Müde? Dann wird’s Zeit für BOOST. Ab sofort gibt es im DELI BOOST von FoodFor – entwickelt von Neurowissenschaftlern, zuckerfrei und ideal gegen das Mittagstief. Nachhaltige Energie statt Zuckercrash.
Eine Nahaufnahme mehrerer runder, mit Puderzucker überzogener Gelee-Donuts - bekannt als Pfannkuchen - in einem Holztablett, das mit einem dekorativen Papierdeckchen ausgelegt ist.

Pfannkuchen statt Kamelle

Jeck. Süß. Rund. Passend zum Faschingshöhepunkt gibt es auch bei uns am Rosenmontag und Faschingsdienstag im DELI auch wieder frische Pfannkuchen. Helau und vorbeikommen und genießen!
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