über uns

wir sind Gastgeber aus Leidenschaft

Gastgeber aus Leidenschaft

Wenn wir Gastgeber sagen, dann legen wir den Fokus insbesondere auf geben. Denn darum geht es in allem, was wir tun: dem Gast etwas GEBEN.

Das kann ein kurzer Moment der Freude sein, wenn man den ersten Bissen eines unserer Gerichte probiert, oder auch der anhaltende Genuss in unseren verschiedenen Restaurants.

 

schmeckt offiziell ausgezeichnet

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Platz 1

für die kreativste Marketingidee* beim PEPP! Marketing. Award 2025

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Platz 1

Jahresthema Kommunikation Food & Health-Kantinentest 2024

Group 8

Platz 2

in der Kategorie Genuss Food & Health-Kantinentest 2024

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Platz 4

im Gesamt-Ranking beim Food & Health-Kantinentest 2023

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Platz 3

für unser kreatives Advents-Konzept in 2022 Marketing-Award GV-Praxis 2023

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Platz 1

in der Kategorie Genuss Food & Health-Kantinentest 2023

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Platz 1

„Climate Leader“ für Marco Roland beim Award for Change 2023

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Erwerb des GreenCanteen-Siegels 2024 für besonders nachhaltige Gastronomie für PAPA und CANTEEN

*unsere Veganuary-Aktion

People at axel springer creating catering and events

Zunächst einmal steht PACE als Akronym für People At Axel Springer Creating Catering And Events. Rein formal also: PACE ist eine 100%ige Tochtergesellschaft der Axel Springer SE, Europas führendem Digitalverlag und nimmt sich innerhalb des Konzerns der zwei Geschäftsfelder Eventmanagement und Gastronomie an. Wichtig ist uns aber vor allem das Wort PEOPLE. Alle Mitarbeitenden von PACE setzen sich mit großer Leidenschaft für unsere Mission ein, jeden Tag zufriedene Besucher:innen unserer Events und Restaurants zu erleben.

lettuce celebrate diversity

Wir bei PACE teilen diese Vision und sind überzeugt, dass Diversität und Inklusion Wohlergehen und Gesundheit der Mitarbeiter:innen fördern und damit die Grundlage für den Erfolg unseres Unternehmens bilden. Wir setzen uns dafür ein, dass das Arbeitsumfeld bei PACE durch Vielfalt geprägt ist, sich jede:r mit seiner/ihrer Meinung und seinen/ihren Talenten frei entfalten kann und damit Kreativität, Innovationen und neue Perspektiven entstehen können. Auch ist uns Inklusion wichtig und so begegnen wir der Vielfalt unserer Mitarbeiter:innen integrativ, respektvoll und wertschätzend.

Hier arbeiten Azubis, Praktis, Köche und Köchinnen, Service­mitarbeiterInnen, Küchen­hilfen, KassiererInnen, ControllerInnen, Ein­käuferInnen, HR-SpezialistInnen und IT-ExpertInnen. Nur Du fehlst noch!

Unser blog: Das sind wir

Zwei Stücke süßer, saftiger Stollen, bestäubt mit Puderzucker, liegen auf einem hölzernen Schneidebrett, umgeben von immergrünen Zweigen und roten Jingle Bells als festliche Weihnachtsdekoration im Hintergrund.

Saftig, süß und wunderbar – der Stollen ist jetzt wieder da!

Die Adventszeit steht vor der Tür und Franka lässt es in ihrer Backstube wieder richtig duften: Unser Quarkstollen ist zurück – saftig, süß und mit allem, was ein echter Stollen braucht. Von heute an im DELI erhältlich!
Ein festlich gedeckter Tisch mit Gabel und Messer, eingewickelt in eine Serviette, geschmückt mit Rosmarin, einer roten Glocke und einem Band. Schneeflocken und Tannenzweige setzen die Szene in Szene. Text: Festtag Adventsmenüs im PAPA von pace.

Freitag ist Festtag – die Adventsmenüs im PAPA sind zurück!

So schmeckt der Advent! Im PAPA wird’s wieder festlich – mit unseren Adventsmenüs 2025. Am Freitag vor jedem Advent servieren wir Euch ein köstliches 2-Gänge-Menü, das Euch garantiert in Weihnachtsstimmung bringt. Neugierig, was Euch erwartet? Hier erfahrt Ihr mehr...
Ein Tellergericht für ein festliches Dinner: gebratene Entenkeule, zwei runde gelbe Knödel mit Kräutern, Rotkohl und Grünzeug, alles elegant angerichtet auf einem weißen Dekoteller - perfekt für einen besonderen Abend im JOURNALISTENCLUB.

Gänsehaut garantiert – beim festlichen Gänse-Dinner im JOURNALISTENCLUB!

Es wird wieder festlich! Am 12. Dezember verwandelt sich der JOURNALISTENCLUB in eine Genuss-Oase für Gänse-Fans: Beim traditionellen Gänse-Dinner bieten wir Euch einen Abend voller Gaumenfreude, Wein, Kerzenschein und gemütlicher Vorweihnachtsstimmung – natürlich auch mit Euren Familien und Freund*innen. Das Menü? Traumhaft. Die Aussicht? Unschlagbar. Die Plätze? Schnell weg. Also: Hunger einpacken, Lieblingsmenschen schnappen und fix reservieren!
Zwei beleuchtete Zuckerstangendekorationen stehen zwischen getrocknetem Gras im Vordergrund, während im Hintergrund ein festlicher Weihnachtsmarktstand und verschwommene Menschen zu sehen sind. Warme Lichter schaffen eine gemütliche Atmosphäre voller Wintervergnügen.

Rauf aufs Dach, rein ins Vergnügen – das Weihnachtsmärktchen ist zurück!

Vom 25. November bis 18. Dezember heißt es wieder: Hoch hinaus aufs Dach des Axel-Springer-Neubaus, wo Euch das höchste Weihnachtsmärktchen Berlins erwartet. Freut Euch auf Glühwein, Bratwurst und weihnachtliche Stimmung über den Dächern der Stadt.
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